今日はお昼前から贅沢をしてきました！！
沼津市下香貫樋ノ口にある沼津うなよしに行って鰻の蒲焼を食べてきました。
ご主人の名古屋浩之さんにお話を伺いました。
沼津うなよしの鰻の蒲焼きはとっても肉厚の鰻に濃厚な秘伝のタレが絶妙な味っっ！！秘伝のタレは半世紀に渡り、注ぎ足しを繰り返してきたそうです。その隠し味が相生ユニビオのみりん。創業当時から相生ユニビオのみりんが使われているとの事です。
本当に美味しかったぁ～。
沼津うなよしは、店の外観をパッと見ただけではすぐに鰻屋さんだと分かりません。和と洋がコラボレーションした外装は和モダンな作りになっています。とってもお洒落♪♪♪でも、香りですぐ鰻屋さんだと分かります。
１階がテーブル席になっていて３６席、２階は座敷席で５０席あります。ゆったりとしていて、くつろげるスペースになっています。また、全室禁煙ですのでお子様連れのお客様にも好評との事。
私は２階の富士の間でお話を伺いました。この部屋は天気が良ければ、窓から雄大な富士山の姿を見る事ができます！！今日は雲の多い空だったので見られませんでしたが･･･。富士山を眺めながら、美味しい鰻に舌鼓する。考えただけでも良いですねぇ～！
サービスディ 毎月第三月曜日
沼津うなよしでは、毎月この日に蒲焼き・うな丼・蒲焼き真空パックを格安で召し上がれます。
沼津うなぎの日 毎月第二木曜日・金曜日
「うなぎ召しませ」と書かれたのぼりのあるお店（静岡県東部蒲焼き商組合 沼津支部加盟店）では、毎月第二木曜日・金曜日に各店でサービスを実施しています。
ここ沼津うなよしでは、鰻ちらしを特別価格で提供しています。