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スクーピータウンレポート

10月9日(木)御前崎の新しい茶品種つゆひかりがお饅頭に~キャスタードライバー新海絵里子

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御前崎に新しいお茶の品種があることをご存知ですか??

その名も「つゆひかり」☆色は鮮やかな緑色をしていて、後味さわやかな美味しいお茶です☆

 

そのつゆひかりが、お饅頭になっちゃいました!!

 

お饅頭を求めてお邪魔した先は、御前崎市門屋にある売茶坊まるよ。

お話は社長の赤堀譲治さんに伺いました。

 

まず、つゆひかりがどんなお茶か説明しておくと…

御前崎市内ではまだ生産農家は7件、規模も3ヘクタールしかない貴重なお茶なんです。

味は先ほども記したとおり、後味さっぱりなおいしいお茶です☆

なぜ、このつゆひかりがお饅頭になったかと言いますと、つゆひかりを有名にしたい!御前崎を有名にしたい!!という社長の気持ち。

 

こどもから大人まで受け入れられるお饅頭ならいいんじゃないか?と開発、販売を始めたそうです。

社長が友人のお菓子屋さん、御前崎市池新田にある葛川屋のご主人、伊藤正人さんに協力を頼み、試行錯誤を繰り返し完成した自慢の一品☆

 

お茶の特徴を引き継ぎ、お饅頭も色は鮮やか緑色。生地はもちろん餡にも粉末にした茶葉が練りこまれていて、まるでお茶を飲んだような!!おいしい~♪♪♪

甘すぎず、女性の口でもパクっといけるサイズも魅力的です☆

手作りなので量を多く作れないために、どうしても限定販売になってしまうという社長。

売茶坊まるよでは、毎月4日、14日、24日の「マルヨの日」に購入できます☆

確実に手に入れるにはご予約を!!

 

☆売茶坊まるよ☆

御前崎市門屋

電話:0120-04-6089

 

午前中だけでお饅頭2個食べちゃった☆おいしかったです☆

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