本日の三ツ星レシピは、コロコロクリリンさん作の“ナス丼”をご紹介！！
お財布にめちゃくちゃ優しい一品です。
＜材料＞
●ごはん
●ナス １人１本
●ゴマ
●きざみのり
●三つ葉
●みょうが
●しそ
●タレ…砂糖（大さじ３）・しょうゆ（大さじ３）・みりん（大さじ１） ※あまじょっぱい感じに。
＜作り方＞
① ナスを１cm角くらいのサイコロ状に切りましょう。
② フライパンに油をひき、ナスを炒めます。
しばらく炒めたら、タレ（砂糖・しょうゆ・みりん）を加えて煮詰めましょう。
③ ごはんにゴマ・三つ葉を混ぜておきましょう。
器にごはんを盛り、みょうがときざみのりを乗せて、②のナスを乗せて、
しそを仕上げに乗せて完成！！
※みょうが・しそはお好みで加減してくださいね。