７月２６日（月）なめたけ丼
今日は、富士のひまわりさんの「なめたけ丼」をご紹介。
お子さんが小さいときに、お野菜を隠すためによく作ったそうですよ。
＜材料＞ ※４～５人分※
●なけたけのビン １瓶
●にんじん １本くらい
●ネギ 半分
●卵 ４個
＜作り方＞
① にんじんは、摩りおろしておきます。
ネギは小口切りにしましょう。
② なめたけ１瓶分・ネギ・にんじんのすりおろし・卵をボウルに入れて、
かき混ぜましょう。
③ フライパンに油をひき、②を流し込みヘラなどで混ぜ混ぜしましょう。
どろ～んとしている状態でＯＫ。
丼にご飯を装って、具をのせたら、完成！！
上にのりを散らして、召し上がれ～♪