今日は、南伊豆漁業協同組合のイカの沖漬けを紹介しました。
南伊豆といえば、石廊崎沖で獲れるイカ(ここではスルメイカを使用)が有名ですよね! それを、船上で特製のタレに漬けて製品になったものがコレです。
イカ漁のシーズンは6月からですが、ここでは1年中イカが食べられるんです。
【南伊豆漁協 直売所】
電話:0558-62-2804