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7/19(木) What‘s!? トマト大福ですって~!!? |
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伊豆の国市南江間にあります『いちごプラザ』の中の『大福や』におじゃましました~。ここは今週の7月17日にOPENしたばかりのお店なんです。今日は、『大福や』の責任者、増島達也さんにお話をうかがいました。28歳の若旦那です~!
イチゴ大福が有名なここのお店では、「フルーツ大福」と書かれたのぼりがあるように、バナナ、ゆず、キウイ、パイン、ぶどう、
と変わった種類の大福が売られているんです。その中でも今日紹介したのは、
トマト大福です!!
ピンポン玉サイズのトマトがを丸ごと白餡でつつんであり、食べた瞬間、トマトの甘みと白餡が見事にあいました!
そう!ここの大福は全て白餡というのも特徴なんです。
秋には、栗や柿の大福も登場するかもしれませんよ~。お楽しみに♪
ここ『大福や』は、伊豆中央道の料金所をこえてすぐある、イチゴプラザ内にあります。
午前9時から営業しています。 |
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鴨のいる旅館~伊豆長岡温泉 楽山やすだ~ |
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伊豆の国市古奈に100年以上続く、旅館『楽山 やすだ』におじゃましました。伊豆と言えば、温泉が有名ですよね、伊豆長岡温泉のあるこの町並みはノスタルジックな雰囲気がただよう、とっても素敵なところです。浴衣を着て、下駄をカランコロンさせて歩きたいな~なんて思いました。
でも!この由緒ある旅館の玄関先になんと鴨2羽がお出迎えしてくれました~!
そう!なんとここは、『看板鴨』のいる旅館なんです。
今日は、女将さんの、やすだまさよさんと、フロントサービスの増田まさこさんにお話をうかがいました。女将さんはさすがに受け答えのプロでした。とっても楽しいトークでした。そして、とっても綺麗に着物を着こなしていて、憧れてしまいました。増田さんもお話上手で、なんと鴨達のお母さんでもあります。と~っても鴨達を愛していました。カモ達がついていくんですよ~!
ちなみに、鴨はオスメスで名前は『よりとも』『まさこ』だそうです。
ぜひ、この旅館に来た時は、鴨を見て「おいしそう~♪今晩のメニューに出るの?」なぁんて言わないでくださいね。
伊豆長岡温泉「楽山やすだ」ホームページ↓
http://www.rakuzan.net/
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