きょうは9月7日



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みのりのちからこぶバックナンバー






























らぶらじ日記



4月28日 とっても人懐っこい猪うーちゃん

 

富士宮市外神に猪をペットとして飼っている方がいると聞き、スクーピーに乗って行ってきました。

天気が良くて富士山がくっきりと大きく見えました。半袖でも良いくらい暑かったです。まるで夏のようでした。

 

そして、その噂のお宅に行ってみると・・・

 

ガサガザ・・・

ンゴッ、ンゴッ!!

 

と、鳴きながら動く茶色の毛に覆われた動物がっ。いました!!

 

猪のうーちゃんです。

 

お話しをうーちゃんの飼い主 佐野泰男さん・元気君・歩ちゃんに伺いました。

もうすぐ1歳のうーちゃんは、自分が「うーちゃん」と呼ばれている事が分かっていて、名前を呼ぶと近づいてきます。

とっても可愛いぃぃ~♪♪♪


泰男さんになでられているうーちゃん→

 

ゴロ~ンと横になって「もっとなでて♪」と言っている様でした。

性格はおとなしく、人懐っこかったです。

私もなでましたが、うーちゃんの毛はしっかりとした堅い毛をしてました。

初めて猪をなでましたが、犬の様でした。貴重な体験でしたよ~。

 

この可愛らしい黒い犬は、チョコです。→


4月28日 富士宮焼きそばの新しい食べ方

 

富士宮の御当地メニューと言えば

 

富士宮焼きそば

 

ですよね。B-1グランプリ二連覇もした静岡県を代表する食べ物です。

強くコシのある麺肉かす削り粉が入っているのが特徴ですよね。私も食べごたえのある富士宮焼きそばが好きです。

 

でも、ここ富士宮市星山には富士宮焼きそばの新しい食べ方があると聞きやって来ました。

富士宮焼きそばのお店 ますみには、富士宮焼きそばの麺を使ったつゆ焼きそばがあるんです。

お話しを一人でお店を切り盛りしている志邨益己さんに伺いました。

このつゆ焼きそば、麺のコシは富士宮焼きそばのあの強いコシのままで歯ごたえがあります。スープは、醤油ベースでコクがあります。

麺とスープのハーモニィが絶妙でした!!

 

美味しいぃ~☆★☆★

 

この、つゆ焼きそばは今年の1月に誕生しました。

今年から新しく豚足をメニューとして出したそうなんですが、豚足を作る時に出るスープが有効利用出来ないかと考えた結果出来たそうです。

そして、つゆ焼きそばとしてメニューにだしたらお客さんの反応が良かったとの事。

益己さんのアイデア勝ちですね!!

 


★ますみ★

場所:富士宮市星山 黒田小学校の裏にあります。

営業時間:11:00~20:00

定休日:火曜日

 

店主 益己さんのアイディア満載のお店ますみに行って、是非美味しい富士宮焼きそばを食べてみて下さいね。もちろん、つゆ焼きそばも食べてみて下さい!


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