☆　食欲の秋　今年初の栗ご飯のお味は…　☆

近所に住む叔母が作ってくれた栗ご飯（＾＾）
栗がと～っても甘くて美味しかったので、作り方を伝授してもらいました。

フリーズ用の袋に砂糖と一緒に投入し、少し揉んでから冷凍庫で一晩凍らせ、お釜のお米の上にドーナツ状に並べて炊くそうです。
生のまま砂糖を加えて冷凍すると、栗自体の甘みも増し、なおかつふっくら炊けるのだそうです。

食欲の秋つながりで･･･

名古屋で手羽先を食べてきました。
手羽先の元祖「風来坊」です。
どうしてもビールが進んでしまうのですが、

ここはひとつガマンしてみよう！と、

　　　　　　　烏龍茶を注文。
しかーし！！　１０分後･･･
「ご飯下さい」と言っている自分がいました。（￣▽￣；）　　　もっとダメじゃん。

下の写真は「手羽餃子」。餃子の具がパンパンに詰まっていて美味しかったです！！