さて、本日のメモいらず、トマト料理！

そのまま食べるのが一番のおすすめですが、追熟が待てないあなたのために、とっても簡単なレシピです。

「トマトとガリのマリネ」

【　材料　】

アメーラトマト・・・食べやすい大きさに切ってください。

ガリ（しょうがの甘酢づけ）･･･市販のものでＯＫ！そのまま使います。

大葉・・・千切り

【　作り方　】

ずばり！混ぜるだけ！

どうだ、あめーら？･･･なんちゃって（←死語）

【　応用編　】

大葉をやめて、新玉葱のスライスを加えます。

素揚げ、または軽く粉をはたいて揚げたワカサギや鰯を入れると・・・

ごちそうマリネの出来上がり！！

お酒にも合いますよ！

ぜひお試しあれ！！

来週は葉ショウガをご紹介！お楽しみに！！