ＪＡするが路のイチジクを紹介します。

イチジクは10月頃までおいしくいただけます。

色が濃くお尻が割れているものが熟しています。冷蔵庫で保管、たくさんあるときはジャムや冷凍がオススメです。

本日のメモいらず

『イチジクの美人ジュース』

【　材料　】　

イチジク

スイカ　　　(イチジク：スイカ：ライチ＝２：２：１)

ライチ

【　作り方　】

①イチジクは皮をむいてください

②スイカとライチは皮と種をのぞいてください

③①と②をミキサーにかけるだけ！キレイなピンク色のジュースですよ。

イチジクやスイカを冷凍しておけば、スムージー風になりますよ。

スイカは利尿作用があり、イチジクは消化酵素を含んでいるので胃にやさしいです。

ライチはよう酸という、ビタミンＢ群の一種が含まれているので、体の中からきれいにする効果も期待できます！

ということで、今日は「美人ジュース」という名前にしました☆