本日8月6日はハムの日～というわけでハムのうんちくです。

8月6日は８６の語呂あわせでハムの日となっています。

もっとも、この日は広島に原爆が投下された日と重なることから、ハム協会はイベントは開催しない方針なんだそうですが・・・

市販されたハム第一号は鎌倉に住んでいたイギリス人ウィリアム・カーティスさんという人が日本人と一緒に作りました。

そのハムの製法を日本人が引き継いだのが現在も発売されている「鎌倉ハム」です。

実はカーティスさんはもともと、明治天皇の即位式で乗る馬車を作るための技術指導者として来日した人物で、そのまま日本に住んで鉄道製作の技術者として活動したんです！！

ところでハムの定義をご存知ですか？？

実はハムとは豚肉だけで作られたものを指す言葉で、それ以外の肉が混ぜられたものはいくら太くてもソーセージと呼ばれるんだそうです。

ですのでハムの種類に「プレスハム」というものがありますが、あれは豚肉以外のものもはいってるので、正確にはソーセージと言わなければならないんです！！

それから、昔やっていたハムのＣＭ（丸大ハム）で

「わんぱくでもいい！たくましく育ってほしい！！」

といっていた子どもは、あの俳優の山本耕史さんのお兄さんだったそうです。

では今日のまとめ・・・②連続で（笑）

『ハムと鉄道は同じ人によって日本にもたらされた』

『丸大ハムのＣＭに出演していた少年は、俳優・山本耕史さんのお兄さんだった』