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静岡発そこ知り
次回の放送は！？
● 7月20日夜6時55分から
旨さに感動！ 味な港町

いよいよ夏本番となり思わず海に向かう季節。

ラッシャー板前と迫文代が、海辺の港町を散策し、旨いものを探します。
7月13日放送

ニッポンど真ん中！　　

さかなクンの

日本海の幸　満喫！冒険アイランド

       ～佐渡　夏の五大珍味～

　マグロといえば、一般の認識は太平洋側。ところが初夏の限られた時期、日本海でもマグロが水揚げされる。それもマグロの中でも最高級に位置づけられるクロマグロである。

新潟の市場では取引されないため、地元でも口にできる機会は限りなく少ない。いわゆる幻の高級魚である。今回の「ニッポンど真ん中！」そんなクロマグロを求めて佐渡へ渡る。　　

レポーターは、魚といえばこの人、「さかなクン」。　　　　■制作　BSN新潟放送

新鮮美味！海の宝石　黒マグロ　

◇かもこ観光センター

佐渡市加茂歌代４４８　　　０１２０－４５５－２３０

 

 

◇佐渡観光協会　佐渡市両津夷３５３（佐渡汽船ターミナル内）

０２５９－２３－３３００

 

 

 

巨大亀の村で味わう　“亀の手”！？　

◇民宿　三景館　　　佐渡市願２６０番地

０２５９－２６－２４４０

 

 

さかなクンに挑戦！お魚クイズ　

◇長三郎　　　佐渡市新穂

０２５９－２２－２１２５

 

 

 

猛毒フグの卵巣　仰天珍味

◇   須田嘉助商店　佐渡市沢根五十里１０２６

０２５９－５２－６５１５

 

 

 

殿様も絶賛　鮎の究極料理

◇   羽茂石焼組合（海老名宅）　

０２５９－８８－２１０６
バックナンバ－
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