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静岡発そこ知り
次回の放送は！？
● 8月2日(木)夜6時55分から      

遊んで！食べて！大満足！

夏の川根路ふたり旅
7月26日放送
千客万来！　密着　
名店のリニューアル

改装や、移転などでリニューアル
した県内のおいしい物の店を、迫文
代とおりも政夫が巡り、工夫を凝ら
した店のあれこれをリポートします。
■末廣鮨
静岡市清水区江尻東２－５－２８
水曜休み
０５４－３６６－６０８３
ご存知、ミナミマグロの寿しの名店。
■望（のぞみ）
静岡市清水区江尻東２－５－１８
※予約のみ
０５４－３６７－８８１４
末廣鮨の親方が原点に戻るということで、
地魚中心のメニューで5月に開店。
★栄コース　￥３７００
　（茶碗蒸し、特製ちらし、握り、メロン）
★伝馬コース　
　おまかせ握り１５～２０貫　￥５２００円
■日本料理　寿し半　藍路
浜松市東区半田町１７２０
月曜休み
０５３－４３３－１４２１
７月１２日に内装を一転させてリニューアルオープン。
芸術家と一級建築士によるおしゃれな空間に生まれ変わった。
料理は炭焼きを取り入れ、松花堂弁当も始めた。
■イタリア食堂　ロッソ
静岡市葵区山崎２－３５－１７
日曜休み
０５４－２７８－３８６０
静岡市の繁華街、梅屋町から郊外の山崎に移転。
１０００円のＢセットランチが人気。放送上の
ランチは＋１００円のツナと生ハムの冷製パスタ。
＋１００円のプチケーキと＋２００円のドリンク
もある。
ビスコッティは硬いのでエスプレッソに浸して
からどうぞ。
■チャイナコート
静岡市葵区紺屋町３－１０
静岡グランドホテル中島屋地階
０５４－２５３－１１５１
陳建一氏が最高顧問を務める静岡四川飯店の奥に
去年１２月にオープン。従来の中華レストランの
イメージを一新するおしゃれな店内は有名ホテルを
プロデュースした設計会社がデザインを担当。料理
も１人ずつ小皿でサービスされるスタイルで大人の
空間、特別な日の食事を演出している。煌きコース
は７５０７円（サービス料込み）
■セント・ヴァレンタインファーム
静岡市駿河区大谷４８４０－４
０５４－２８３－０１２４
高台というロケーションと調理師専門学校で
１０年間講師をしていた高橋渉シェフの料理
が人気のウェディング・レストラン。デザート
ビュッフェが人気で、今年４月にコース料理の
スイーツをテイクアウトができるカフェをプロ
デュースして出店した。
番組で紹介したのは１万２５００円のコース。
■カフェ・ドゥ・ヴァレンタイン　シャンブルドット
静岡市駿河区谷田３３－３０
水曜休み。
０５４－２６７－２４００　
セント・ヴァレンタインファームの高橋シェフが、
同じく製菓専門学校で講師をしていた女性パティシエ
富永陽子さんを誘って始めた。女性パティシエならではの
繊細で可愛いスイーツが口コミで大評判。マンゴー・オ・
ムース　６３０円、苺のジュエリーボックス　６４５円、
セルリ・オ・タルト　５８５円。
■レストラン　ジョイン
掛川市満水２０００つま恋内
０５３７－２４－１１１１（代）
それまでのファミレス風のレストランを６月に
無国籍どんぶりダイニングにメニューをリニュ
ーアル。シェフが考えた１４種類のおしゃれな
創作どんぶりと２種類の週替わり特選どんぶり
が楽しめる。カラフル野菜ヘルシーどんぶりは
１１５０円、鮪ダブルどんぶりは１２８０円な
ど１０００円台のメニューが多い。入場券を
１０００円分の金券として使えるので、差額を
払えば普通のレストランとして利用できる。
バックナンバ－
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