静岡の地鶏!駿河若シャモがうまい!!
静岡市葵区音羽町の鶏肉専門店「広田鳥肉店」にはブランド鶏がいろいろ揃ってます。もちろん駿河若シャモも!店主いわく「名古屋コーチンよりうまい!」
静岡市の老舗料亭「浮月楼」では駿河若シャモをメニューに取り入れて3年。そのおいしさは料理長も太鼓判!一番おすすめの食べ方はシンプルな塩焼きですよ。