ニジマス寿し
「富士の清流巻」
肉厚です!
猪之頭の養鱒所で
育てられた「鱒」
通年11度ほどの水温で
時間をかけて育てられています。
シャリには
生姜と菊の花を混ぜて
おいしくまた、日持ちするよう工夫してあります。
鱒は昆布とお酢で
美味しく作られます。
1本 3150円
問い合わせ
ふじしげ
富士宮市上井出
2324-3
電話 0544-54-0848
http://www.fujinokuni.co.jp/fujishige/