中華麺店 カネコ本店 （8月20日放送分）
焼き方は、まずはひたひたの水に浸し、5分蓋をして蒸す。そして、水を捨てたら、今度は油でひたひたにして、揚げ焼きにするんです！これなら大きな餃子もカリッとジューシーに仕上がります！
お店で食べると1,050円（5個）。冷凍の取り寄せは1100円（１箱5個入り）＜問い合わせ＞焼津市焼津３－１－２３電話：054-627-7301FAX：054-629-9239http://d.canariya.net/kaneko/