干し柿をもとにした
和菓子「長寿柿」
干し柿の種を出して
その中に 白餡を詰めていきます。
羊羹を溶かしたものに
少し漬けて表面には
もち米のお粥を固めた
氷餅を干し柿に付く
粉に見立ててつけます。
価格
1個 230円
問い合わせ
紅家
藤枝市藤枝4-1-9
TEL 054-641-9071