健康ブームでお酢が注目され、調理用だけでなく飲むお酢の種類も沢山あります！　　　　　　　　　　話題の黒酢から桃、柚子、ブルーベリーなんかもあるんですよ！

色々なお酢がある中、浜松市には昔からの製法で作っているお酢があります。原料は酒粕。発酵と熟成に４ヶ月もかけて作っているんです。時間をかけているからこそ、ｺｸのあるまろやかなお酢ができるのです。　　　　　　　　　トリイソース053-461-1575

そんなお酢に魅かれて、料理を作るお店があります。夏でもお肉をさっぱり食べてもらおうと作った豚の角煮。お酢を使うことによって、柔らかく仕上がります。　　　　　　　　　　　　　　ぜん（浜松市）053-455-1831

夏バテしないように沢山たべても消化吸収しないと意味がありません。手軽にお酢がとれるドリンクがおすすめ！赤シソにも消化を助ける作用があるので効果はさらにアップ！