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秋の味覚は『ジャンボ』が人気!!

道の駅 朝霧高原で見つけた「ジャンボなめこ」

700円普通のなめこの3倍以上の大きさです!


ジャンボなめこは山のキノコに近い状態で作られています。大きくなるには冷たい温度・適当な湿度・富士山麓の新鮮な空気が必要。

こちらはこれからが旬のジャンボ落花生。大きいだけでなく味も濃厚でミルキー。

普通の品種とは違い、横に伸びていく性質のある落花生。大地の栄養分を吸って大きくなるんですって。

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