巨大養殖マグロがやってきた!
和歌山県串本町の近畿大学水産研究所。ここで、養殖クロマグロが水揚げされました。体長2.3メートル、重さ260キロ。
味の方は、脂がのって、とろける美味しさ。
マグロ不足が懸念されるなか、マグロも養殖の時代が来るかもしれません。