静岡おでんの元祖と呼ばれるお店「おがわ」。多い時では一日に1000本以上も売れるという人気店。県外から訪れる人も多いそう。牛スジを煮込んで作ったスープは50年以上も継ぎ足しているんです。宅配サービスも行っているんですよ。
「おがわ」静岡市葵区馬場町38054-252-2548
羽衣の松のすぐ側にあるお土産屋「松見屋」。ここのおでんは特製の味噌ダレにつけて食べます。あま~い味噌ダレの中に隠し味として生姜が入っていて、とっても美味しい。豚モツが人気。
「松見屋」静岡市清水区三保1283-20543-34-6140
カツオの水揚げ量日本一の焼津。なまり節を作っている工場「マスセイ」が、なまり節を作る過程で出たヘソ(心臓)をおでん種にして、隣の惣菜屋で売っています。3日間かけて煮込まれたヘソは臭みもなく、柔らかくて美味しいですよ。
「肴やマスセイ」焼津市本町1-6-9054-628-3666