静岡県最南端の岬、御前崎市に旬を探しに行って来ました。

御前崎、今の旬は、ワカメ！

一番美味しい食べ方なのが、「ワカメのしゃぶしゃぶ」

この茶色のワカメが、お湯の中でしゃぶしゃぶすると・・・。

鮮やかな緑色に大変身！これにはビックリしました。ポン酢で食べたのですが、口の中に入れると、磯の香りが広がりましたよ！

お問合せ

磯料理ペンションなかにし

０５４８－６３－２０２０

また、御前崎では、幻の高級魚「クエ」を完全養殖し、売り出そうとしています。

御前崎市内の約３０店舗で、いろいろなクエ料理を食べることができますよ！

お問合せ

御前崎市観光協会

０５４８－６３－２００１