去年2月、青森県八戸市で「第1回B-1グランプリ」が行われました。北は北海道から南は九州まで。参加団体は10団体。全国各地のご当地グルメが味を競い合いました。
そんな強豪ぞろいの中、見事、富士宮やきそばが初代グランプリを獲得しました。富士宮やきそばの三大特徴といえる、コシのある麺・肉かす・だし粉!コレこそが人気の秘密です。
そして、次なる舞台は富士宮市!雄大な富士山の麓、富士山本宮浅間大社で「第2回B-1グランプリ」が開催されます。参加団体は22店舗です。日程:6月2日(土) 3日(日)
全国のご当地グルメが大集結する中、富士宮の特産品もPRしようと、「ふじのみや食まつり」も同時開催!富士宮自慢のニジマスを使ったソーセージやジャーキー、蒲鉾など、お祭りに向けて開発中!まち全体が食のテーマパークに!