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本物そっくり!食品サンプル

静岡市にある、食品サンプル工場「エビスサンプル」。製造・出荷は全国70%のシェアを誇り、日本一のサンプル工場としても有名です。

デパートやレストランをはじめ、全国から注文が殺到。今の時期は、来年のバレンタインのチョコレート製作で大忙しです。


サンプルづくりの工程は、大きく4つに分かれますが、ベースとなるのが「型造り」。よりリアルにするため、食品の現物を使いながら型をとっていきます。

お菓子のサンプルだけでなく、料理ものなど幅広く製作しています。「焼きそば」も本物と作り方までそってくりなんです。本物以上に美味しそうに作るというのがモットーなんだそう。


バックナンバー
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●(2007年09月13日) 高級感!駅前大型ホテルがリニューアル
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●(2007年09月04日) まだまだ暑い! 梅ヶ島で避暑
●(2007年09月03日) 富士山の恵み 朝霧高原を再発見
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