しずおかグルメグランプリに参加している店を巡る!「雅楽亭」は、用宗のしらすや相良のわかめ、有東木のわさびを使った「石鍋ツンツン焼き飯」で勝負。わさびがほどよく効いていてまさにツンツン!?●054-246-1500
東新田の「団楽」は「鮪の大かま燻製焼」。焼津であがった鮪のカマをさくらのチップで半日かけてじっくり燻製したもの。身がやわらかく香りがいい!●054-257-7011