寒い冬はやっぱり鍋!
焼津市和田浜海岸近くの「舟小屋」ではミルクガニの鍋が・・・
ゆでるとミルクの香りがするからその名前がついたとか・・・
正式にはエゾイバラガニというそうですが、味噌スープで「しゃぶしゃぶ」・・・
身がしっかりしていて甘みもあって噛めば噛むほど甘いのです
問い合わせ
「舟小屋」
TEL 054-624-5483
http://www3.ocn.ne.jp/~funagoya/
ビタミン豊富な地元の野菜を使った鍋でコラーゲンを一緒にたべるとプルプルお肌を期待できて女性には嬉しいですよね。
「しぃぼー」
TEL 054-647-5777
http://www.okamura-wa.com
2月からは静岡市葵区紺屋町の姉妹店「岡むらうさく」でもコラーゲン鍋が楽しめるそうです。