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花をもっと身近に!消費拡大を目指す産地静岡

浜松市西区に去年10月、花の開発センターができました。「キリンアグリバイオ」では国内外からの新品種について試験栽培をし、国内生産者向けに優れた新品種を選んでいます。また新品種情報の発信の場でもあります。

カーネーションの苗販売は世界シェアトップで、ここには最先端の市場に出る前のカーネーションが育てられています。しかし、350品種のうち名前がついて市場へでるのは1年に約20品種。厳しい条件をクリアしなければならないのです。


情報発信の役割も担うキリンアグリバイオでは、市場へも出向き、新商品のPRと共に、市場のニーズを調査しています。開発者から生産者、市場、販売者まで一貫した取り組みが求められているのです。ちなみに最近は淡い色が人気。また母の日といってもカーネーションの需要が減っているそうです。

浜松市東区の「べるフラワー浜松店」ではケーキと雑貨と一緒に花を販売しています。花には産地と品種名と値段がはっきりかかれた表示が。話題になり、気軽に足を運んでもらえる花屋をめざしています。連絡先053-466-5207 水曜定休日


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