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お茶を楽しむ!静岡茶の今

新茶の季節がやってきました。静岡のお茶文化、陰で支えている『才取り』という職業を知っていますか?

才取りは、生産者と製茶問屋の間に入って値段を決めます。

自転車で問屋を周る姿は、半世紀以上変わらない新茶期の風物詩です。


お茶屋さんのお茶漬け・・・贅沢!

『茶房萌黄』は、日本茶インストラクターのご主人が、日本各地のお茶を揃え販売しています。浜茶漬けには新茶をつかっているんですよ。

浜茶漬けセット750円

茶房萌黄

℡054-209-8585


世界で認められた静岡茶のお菓子があるんです。『雅正庵』は、製茶問屋・小柳津商店直営のお茶屋さん。

モンドセレクションで賞を受賞した鞠福は1個130円です。

雅正庵

℡054-267-3008


静岡のお茶文化を支えている才取りがいてこそ、おいしくお茶が楽しめるんですね。

才取り歴40年の大石さん、これからも頑張ってください!


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