頼れる!まちのお米屋さん
静岡市にある『片山米店』こちらでは、消費者のことを考えた、ある取り組みを行っています。
新米の季節、お客さんを連れて、米の産地へと見学ツアーへ行きます。ここでは、稲刈り体験や、新米を試食したり・・・
米作りの現場を見ることで、より、安心してお米が食べられますよね。
ちなみに、次のツアーは来年です。
静岡市葵区五番町
片山米店
℡0120-375-849
http://www.katayama-kometen.com/
『安東米店』では、『田んぼからお茶碗まで』をテーマに、お米を販売。
お客さんとの会話を大切に・・・おいしいお米の炊き方もアドバイスしてくれます。
実は店主の長坂さん、生産農家の松下明久さんと協力してお米作りにも参加しているんです。
ここで作られるのは安東米店オリジナルのお米。無農薬無化学肥料有機栽培で、おいしいお米を育てています。安東米店で購入できます。
静岡市葵区安東
安東米店
℡054-245-1331
http://www.tokai.or.jp/ankome/