東海道 江尻～府中
今月の街道へ
清水で生まれた名物羊かん
３００年来の「追分羊かん」です。
竹の皮で包んで蒸しあげてあるんです。そして竹の皮の上から切るんです。
食べる時に剥くんです。食べる直前でこれを剥きながら、竹の香りを楽しみながら食べて・・・それが追分羊かんの特徴です。
｜著作権について｜プライバシーポリシー｜お問い合わせ｜
Copyright c 2006 Shizuoka Broadcasting System., All Rights Reserved.