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ニッポンど真ん中!冬の信州・人も味もあったかい!
~善光寺宿坊と美味しいもの巡り~


次回の放送は!?
12月20日(木)夜6時55分から

所変われば味変わる

しずおか食の不思議発見!

「とろろ汁編」

静岡県内で食べられている

とろろ汁のダシの秘密に迫ります。

あなたのお宅は「鰹ダシ」「サパダシ」どっち?

リポーター 阿藤快・竹田君

ラッシャー板前

  人生の最終目標は「極楽へ行くこと」と言うタレント・井森美幸が、
女性に人気の善光寺宿坊に泊まり、『プチ修行』に励みつつ、
美味しい信州を食べ歩く旅へ。雪の舞う野沢温泉村では風物詩・
野沢菜洗いを手伝い、簡単野沢菜漬けに挑戦。店周辺に渋滞が
できる程人気のそば屋や温泉、囲炉裏のおやき屋を巡り、
地元の人と爆笑トークを繰り広げる。信州の魅力満載の温かな
旅をお届け。  
制作SBC 信越放送
12月13日放送

【野沢温泉村】
■大湯他13の外湯・麻釜
野沢温泉村役場商工観光課 0269-85-3114

 

■野沢菜漬け
野沢温泉ホテル 0269-85-2011

 

【長野市】
■善光寺宿坊
淵之坊 026-232-3669
白蓮坊 026-232-0241

 

■善光寺本堂&仲見世
善光寺事務局 026-234-3591

 

■そばクレープ
善光寺九九や旬粋 026-235-5557

 

■そばのぜんざいなど
菓心美和善光寺仲見世店 026-238-3041

 

■手打ち蕎麦
たなぼた庵 026-285-6126

 

【小川村】
■おやき

小川の庄おやき村 026-269-3760

 

 

 

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