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『しずおか路地裏の名店2008』



次回の放送は!?

5月8日のこの時間は・・・

『ニッポンど真ん中!』
富山編 お送りします。
お楽しみに♪

静岡は、表通りを一歩入った路地裏がおもしろい!!
竹田君(コント山口君と竹田君)、ラッシャー板前と「SBSとく報!4時ら」のキャスター・平尾典子、そしてSBSアナウンサー・水野涼子がご案内。
厳選された素材にや手の込んだお料理に感動!
アットホームな雰囲気の中でゆったり。そして、頑張っている料理人との楽しい会話。。。
あなたも、雑踏を離れた静かな空間、路地裏で、くつろぎの時間をお過ごしください!

5月1日放送

<ラッシャー板前さんと平尾典子キャスターが訪れた店>


 

☆こんなに野菜っておいしいの?!
うまれたばかりの愛娘、あななちゃんの存在が、
よりオーガニック野菜を使うきっかけに!
「プティレストラン PEPIN(ペパン)」
静岡市葵区両替町1-3-9わかさビル1-A 
電話054-254-5627 
11:30~15:00 18:00~22:00 
定休日 火曜日 
●今回いただいた料理
●メイン料理『牧之原ポーク スネ肉のコンフィ
レンズ豆とオーガニックポワローのブレゼ』(2,200円)
●前菜『有機野菜のプレート』(1,200円) 
●フランス ビオワイン(赤)・・・(グラス900円) など


☆2006年11月にオープンした隠れ家のようなお店。
美しい会席料理に思わずうっとり。
「季節のお料理 辻むら」
静岡市駿河区津島町13-5 
電話054-288-6122
11:30-14:00(予約のみ)、17:30-22:00 
定休日 月曜日(祝日の場合は営業) 
●今回いただいた料理
先付け:『アメーラトマトのサラダ』『タイの昆布〆のおろしあえ』『新しょうがとわかめの天ぷら』、お椀:『はまぐり椀』、お造り:『アオリイカとタイのお造り』、焼き物:『甘ダイの若狭(わかさ)焼き』、『イベリコ豚の味噌幽庵(ゆうあん)焼き』、煮物: 『鳥丸、新じゃが、筍、よもぎ麩』
食事: 『焼き鯖すし』、デザート:『白みそアイス』『黒ゴマわらび』『文旦ゼリー』
●今回いただいたのは7,000円のコース!
普段は、昼(前日までに要予約)3,000円 、夜・・・4,000円、5,000円、7000円など


☆2007年1月から、若い女性の手で頑張って作ってます!
ベーグルの焼き上がりは、朝9時半!
これを首を長くして待っている方も。
「パン工房 てくてく」 
静岡市葵区安東1-6-17-1 
電話054-209-0388 
7:00~18:00(売切れ次第閉店) 
定休日 月曜日・第3日曜 
●今回いただいたパン
●ベーグル(プレーン)・・・120円
●ベーグル(チーズ)・・・160円


☆いつ訪れても新しい発見が。
ご主人の新しいアイディアにあふれています。
今回は、ワインに蕎麦?!これがあうんですっ!

「手打ち蕎麦 たがた」 
静岡市葵区常磐町2丁目6-7 
電話054-250-8555 
11:30 ~ 13:30 17:30 ~ 22:00
定休日 月曜日  木曜日(昼の部) 
●今回いただいた料理
●蕎麦掻の鴨の治部煮のせ(780円) 
●もり蕎麦(福井県大野市産 蕎麦の実から)(630円) 
●レ・ゾード・プピーユ ボルドー ロゼ (ボトル750ml 3,000円)

 

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<竹田君が訪れた店>   


☆創業から38年!4世代8人家族で頑張ってます!
お店に入ると・・・まるで我が家に帰ってきた気分に。
「金泉軒 美川町本店」 
静岡市葵区美川町10-16 
電話054-271-6728
11:30-15:00、17:00-21:30 
定休日 火 
●今回いただいた料理
●鶏からチリソースあえ・・・(900円) 
●野菜ラーメン(しょう油)・・・(680円) 


☆全国の地酒が勢ぞろい!
夕方には立ち飲み試飲バーに?!150円で試飲できる日を設けました~

「コメヤス酒店」 
静岡市葵区鷹匠3丁目10-17 
電話054-252-6632
8:00-20:00 
定休日 日
●今回いただいた酒
●白岳仙・・・(福井県の酒)・・・1升(2,730円) 
●豊香・・・(長野県岡谷市の純米吟醸)・・・1升(2,100円) 
●信濃鶴・・・(長野県駒ヶ根市の純米吟醸)・・・1升(1,920円) 
●千代むすび  純米吟醸 強力おおにごり“生”・・・(鳥取県境港市・さかいみなとし)・・・720ml(1,732円)など


 

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<水野涼子アナが訪れた店>

☆本場イタリアの名店で修行したシェフに、
水野アナ、お料理を教わっていたことがあるんですよ
「リストランテ 黒谷」    
静岡市葵区鷹匠3-20-20    
電話054-221-8039         
11:15~13:30 17:30~20:30    
定休日 日曜日、第2月曜日
●今回いただいた料理
●ディナーコース4,200円    


☆一手間かけたかわいい寿司は女性にも大人気♪
ネタももちろん厳選しています!
「すし屋の秀」
静岡市葵区両替町    
電話054-221-7404 


☆ビルの1階~3階まで皆、家族!
それぞれが特徴のある味を追求しつつ、力を合わせている楽しいお店です。

「てっぱん屋 虎鉄」

静岡市葵区紺屋町8-3モガミビル1階
電話054-221-4723     
17:30~23:30     
定休日 月

「コロニアルキッチン」
2階     
電話054-253-7011
11:45~15:30(ラストオーダー15:00)      
17:00~23:00(ラストオーダー22:00)14:30~17:00【土日祝のみ】     
定休日 月曜日 ※祝日の場合は翌日     
●今回いただいた料理
●骨付きチキンと野菜のグリーンカレーのランチ(1,280円)

「マリアサンク」
 3階     
電話054-273-8778     
11:30~20:30(オーダーストップ19:30)     
定休日 月
  

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