静岡の食材をふんだんに使った「静岡鍋」を紹介。教えていただいたのは、「Ｋ＆Ｋクッキングスタジオ　藤田恵子先生」。ちょっとしたアイディアで、お鍋の楽しみが広がります！

●「静岡育ちのお茶目なしゃぶしゃぶ」は、ダシにお茶を混ぜるのがポイント！緑茶を煎った後、お湯に戻せば、お茶のいい香りが食材に染みこんで、一味変わったお鍋が味わえます。

●「金目の豆乳鍋」は、豆乳と昆布だしに、具材を入れて、しゃぶしゃぶするだけ。金目鯛に「湯葉」が絡み、とろりとした食感がやみつきになりますよ。

スタジオでは、先生をむかえ、「沖あがりちゃんこ鍋」を作っていただきました。できあがるまでの過程も楽しめる「お鍋」。食卓がにぎやかになりますよね！