皆さん！！ずばり、 『うま味』 を言葉で説明出来ますか？！！

私自身、聞いたことはあるのだけれど…イマイチどんな味なのか、分かりません！！　

ということで、最近注目されている “うま味” について、共に学んでいきましょう☆

うま味を強くすれば、塩分や油が少なくても美味しく頂けるので、ヘルシーに調理できるんです♡

ということで！！　うま味を使った料理を実際にしてみました♪♪　野菜のうま味とうま味調味料など 『うま味×うま味』 の出会いでうま味の相乗効果が生じるんですって！！

いや～（>_<）!!!!!! 早速、うま味を食生活に取り入れたくなってきました！！美味しく且つヘルシーな料理が出来るなんて☆料理の腕も上がりますね♪♪　皆さんも、ぜひ！今晩の食卓からうま味を取り入れてみて下さい。

あれっ…？！！吉田アナのこの表情…うま味にうっとりしているのでしょうか(笑)それにしても、原田アナのエプロン姿♡たまらない～！！